КІРІСПЕ 3

1 ПЕРСОНАЛДЫ ОҚЫТУ БОЙЫНША ҚЫЗМЕТІНІҢ ТЕОРИЯСЫ 5
1.1 Персоналды оқытудың негізгі түсініктері, мақсаты мен міндеттері 5
1.2 Ұйымды дамыту стратегиясындағы персоналды оқытудың рөлі 6
1.3 Персоналды оқытудың қазіргі шетел тәжірибесі 8

2 ҚОНАҚ ҮЙ ПЕРСОНАЛДАРЫН ОҚЫТУ ӘДІСІН ТАЛДАУ (DEDEMAN ҚОНАҚ ҮЙ КЕШЕНІ НЕГІЗІНДЕ) 11
2.1 DEDEMAN қонақ үйінің жалпы сипаттамасы 11
2.2 DEDEMAN қонақ үйінің кадрлық саясатын талдау 12
2.3 DEDEMAN қонақ үйінің персоналды кәсіптік оқыту және дамуын бағалау 15

3 ҚОНАҚ ҮЙ ПЕРСОНАЛДАРЫН ОҚЫТУ ӘДІСТЕРІН ЖЕТІЛДІРУ 19
3.1 Оқыту бағдарламалары DEDEMAN қонақ үйінің персоналды дайындау тиімділігін арттыру әдісі 19
3.2 DEDEMAN қонақ үйі қызметкерлерінің біліктілігін жоғарлату және басқа да қосымша шараларды ұсыну 22

ҚОРЫТЫНДЫ 24

ҚОЛДАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ 26

КІРІСПЕ 3

1 КАДРЛАРДЫ БАСҚАРУ ӘДІСТЕРІНІҢ ТЕОРИЯЛЫҚ НЕГІЗДЕРІ 5
1.1 Кадрларды басқару жүйесінің мәні, мақсаты мен функциялары 5
1.2 Қонақ үй қызметіндегі кадрларды басқару әдістерінің ерекшеліктері 9
1.3 Park Inn by Radisson Astana Hotel қонақ үйінің шет елдегі тәжірибесі 12

2 PARK INN BY RADISSON ASTANA HOTEL ҚОНАҚ ҮЙІ НЕГІЗІНДЕ КАДРЛАРДЫ БАСҚАРУ ӘДІСТЕРІН ТАЛДАУ 14
2.1 Park Inn by Radisson Astana Hotel қонақ үйі қызметінің ағымдағы жағдайы 14
2.2 Park Inn by Radisson Astana Hotel қонақ үйінің кадрларды басқару саясаты 15
2.3 Park Inn by Radisson Astana Hotel қонақ үйінің кадрларды басқару мәселелері 19

3 ҚОНАҚ ҮЙ ҚЫЗМЕТІНДЕГІ КАДРЛАРДЫ БАСҚАРУДЫ ЖЕТІЛДІРУДІҢ НЕГІЗГІ БАҒЫТТАРЫ 26
3.1 Park Inn by Radisson Astana Hotel қонақ үйінің кадрларын басқару әдістерін жетілдіруде мақсатты кешенді бағдарламаларды қолдану 26
3.2 Park Inn by Radisson Astana Hotel қонақ үйінің кадрларын басқарудың қазіргі әдістерін енгізу шаралары 28

ҚОРЫТЫНДЫ 31

ҚОЛДАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ 33

КІРІСПЕ 3

1 КӘСІПОРЫНДЫ БАСҚАРУ ФУНКЦИЯСЫ РЕТІНДЕ МОТИВАЦИЯНЫҢ ТЕОРИЯЛЫҚ АСПЕКТІЛЕРІ 5
1.1 Еңбек мотивациясы: мәні және мағынасы 5
1.2 Мотивация жүйесін ұйымдастырудың негізгі қағидалары 8
1.3 Персонал мотивациясын ұйымдастырудың заманауи тәсілдері 10
2 ЖШС «HILTON GARDEN INN ASTANA» қонақ үйінде персонал мотивациясын ұйымдастыруды 13
2.1 «Hilton Garden Inn Astana» қонақ үйіне қысқаша сипаттама 13
2.2 Кәсіпорын кадрлық бағытының жұмысын бағалау 15
2.3 «Hilton Garden Inn Astana» қонақ үйінде қолданылатын персонал мотивациясы құралдарының тиімділігін талдау 17

3 ЖШС "HILTON GARDEN INN ASTANA" ҚОНАҚ ҮЙІНДЕ ПЕРСОНАЛ МОТИВАЦИЯСЫН ЖЕТІЛДІРУ ШАРАЛАРЫ 22
3.1 ЖШС «Hilton Garden Inn Astana» қонақ үйінде персонал мәселелерін шешу жолдары 22
3.2 ЖШС «Hilton Garden Inn Astana» қонақ үйі персонал мотивациясын жетілдіру бағыттары 27

ҚОРЫТЫНДЫ 30
ҚОЛДАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ 32

КIРICПE 3

1 ҚОНАҚ ҮЙЛEРДEГI ПEРCОНАЛДЫ БАCҚАРУ ТҰЖЫРЫМДАЛАРЫНЫҢ МӘНI МEН МАЗМҰНЫ 6
1.1 Ұйымның пeрcоналын баcқарудың тұжырымдамаcы 6
1.2 Адами рecурcтармeн пeрcоналды баcқарудың қажeттiлiгi мeн мәнi 10
1.3 Қонақ үй кәciпорындарындағы пeрcоналдарды баcқарудың шeтeл тәжiрибeci 13

2 ҚОНАҚ ҮЙ КӘCIПОРНЫНДАҒЫ ПEРCОНАЛДЫ БАCҚАРУДЫ ТАЛДАУ («МОNACO» ҚОНАҚ ҮЙIНIҢ МЫCАЛЫНДА) 16
2.1 «Monaco» қонақ үйiнiң жалпы cипаттамаcы 16
2.2 Ұйымның пeрcоналын баcқару жүйeciн құраcтырудың принциптeрi мeн әдicтeрi 18
2.3 «Monaco» қонақ үйiндe баcқару жүйeciн жeтiлдiру бойынша пeрcоналмeн жұмыc icтeудiң мәceлeлeрi 20

3 МEНEДЖEРДIҢ CТРАТEГИЯCЫ МEН ТАКТИКАCЫ, МАҚCАТЫ МEН МIНДEТТEРI 23
3.1 «Monaco» қонақ үйiндe пeрcоналды баcқарудың тиiмдiлiгi 23
3.2 «Monaco» қонақ үйiндe пeрcоналды баcқару жүйeciнiң нәтижeлiлiгiн бағалау 26
3.2 «Monaco» қонақ үйiндe пeрcоналды баcқаруды жeтiлдiрудiң әдic-тәciлдeрi 27

ҚОРЫТЫНДЫ 33
ҚОЛДАНЫЛҒАН ӘДEБИEТТEР ТIЗIМI 35
ҚОCЫМША 36

КІРІСПЕ 3

1 ҚОНАҚ ҮЙ КӘСІПОРЫНДАРЫНДАҒЫ КАДРЛЫҚ ӘЛЕУЕТТІ БАСҚАРУДЫҢ ТЕОРИЯЛЫҚ НЕГІЗДЕРІ 5
1.1 Кадрлық әлеует: түсінігі, мәні және негізгі сипаттамалары 5
1.2 Қонақ үй кәсіпорындарындағы кадрлық әлеуеттің құрылуы мен дамуы 6
1.3 Кадрлық әлеуетті бағалау әдістемесі 7

2 RADISSON HOTEL ASTANA НЕГІЗІНДЕ КАДРЛЫҚ ӘЛЕУЕТТІ БАСҚАРУДЫ ҰЙЫМДАСТЫРУ 9
2.1 RADISSON HOTEL ASTANA жалпы сипаттамасы 9
2.2 RADISSON HOTEL ASTANA кадрлар құрамы мен құрылымын талдау 10
2.3 RADISSON HOTEL ASTANA кадрлық әлеуетін ұйымдастыру және бағалау 12

3 RADISSON HOTEL ASTANA НЕГІЗІНДЕ КАДРЛЫҚ ӘЛЕУЕТТІ БАСҚАРУДЫ ЖЕТІЛДІРУ ЖОЛДАРЫ 16
3.1 RADISSON HOTEL ASTANA кадрлық әлеуетін дамыту стратегиясын құру және іске асыру механизмі 16
3.2 Қызметкерлерді ынталандыруды жетілдіру бойынша шаралар 19

ҚОРЫТЫНДЫ 23
ҚОЛДАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ 25

КІРІСПЕ 3

1 КАДРЛАРДЫҢ ЕҢБЕК ӨНІМДІЛІГІ ЖӘНЕ ОНЫҢ ҚОНАҚ ҮЙ КӘСІПОРНЫНДАҒЫ ЭКОНОМИКАЛЫҚ МӘНІ 5
1.1 Еңбек өнімділігі өндіріс тиімділігінің басты факторы ретінде 5
1.2 Қонақ үй кәсіпорнындағы кадрлардың еңбек өнімділігін есептеудің көрсеткіштері мен әдістері 7
1.3 Қонақ үй кәсіпорындарындағы кадрлар еңбек өнімділігінің өсу факторлары 8

2 RITZ-CARLTON ASTANA ҚОНАҚ ҮЙІ НЕГІЗІНДЕ КАДРЛАРДЫҢ ЕҢБЕК ӨНІМДІЛІГІН ЗЕРТТЕУ 11
2.1 RITZ-CARLTON ASTANA қонақ үйінің жалпы сипаттамасы 11
2.2 RITZ-CARLTON ASTANA қонақ үйінің жұмысын уақытын қолдану мен еңбек сыйымдылығын талдау 12
2.3 RITZ-CARLTON ASTANA қонақ үйі кадрларының еңбек өнімділігін бағалау 16

3 RITZ-CARLTON ASTANA ҚОНАҚ ҮЙІ НЕГІЗІНДЕ КАДРЛАРДЫҢ ЕҢБЕК ӨНІМДІЛІГІН ЖЕТІЛДІРУ МЕХАНИЗМДЕРІ 18
3.1 RITZ-CARLTON ASTANA қонақ үйі кадрларының еңбек өнімділігін арттырудың негізгі бағыттары 18
3.2 Қонақ үй қызметкерлерінің еңбегін мөлшерлеуді жетілдірудің экономикалық тиімділігі 20

ҚОРЫТЫНДЫ 23
ҚОЛДАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ 25

КІРІСПЕ 3

1 ҚОНАҚ ҮЙ КӘСІПОРЫНДАРЫНДАҒЫ КАДРЛАР САНЫН ЖОСПАРЛАУДЫҢ ТЕОРИЯЛЫҚ ЖӘНЕ ӘДІСТЕМЕЛІК АСПЕКТІЛЕРІ 5
1.1 Қонақ үй кадрлары және оның құрылымы 5
1.2 Қонақ үй кәсіпорындарындағы кадрлар санын жоспарлау көрсеткіштері 6
1.3 Кадрлар санын анықтау әдістемесі 9

2 «DIPLOMAT HOTEL AND BUSINESS CENTER» ҚОНАҚ ҮЙІНІҢ КАДРЛАР САНЫН ТАЛДАУ 15
2.1 «DIPLOMAT HOTEL AND BUSINESS CENTER» қонақ үйінің қызметі 15
2.2 «DIPLOMAT HOTEL AND BUSINESS CENTER» қонақ үйінің кадрлар санының динамикасын талдау 18
2.3 «DIPLOMAT HOTEL AND BUSINESS CENTER» қонақ үйінің кадрлар санын жоспарлаудың ерекшеліктері 22

3 «DIPLOMAT HOTEL AND BUSINESS CENTER» ҚОНАҚ ҮЙІНІҢ КАДРЛАР САНЫН ЖОСПАРЛАУ МӘСЕЛЕЛЕРІ ЖӘНЕ ОНЫ ШЕШУ ЖОЛДАРЫ 25
3.1 «DIPLOMAT HOTEL AND BUSINESS CENTER» қонақ үйі кадрларының тұрақтамау мәселесі 25
3.2 «DIPLOMAT HOTEL AND BUSINESS CENTER» қонақ үйі кадрлар санын арттыру және оңтайландыру шаралары 28

ҚОРЫТЫНДЫ 33
ҚОЛДАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ 35
ҚОСЫМША А 36
ҚОСЫМША Ә 37

КІРІСПЕ 3

1 ЕҢБЕКАҚЫ БОЙЫНША ПЕРСОНАЛМЕН ЕСЕПТЕСУ ЕСЕБІН ҰЙЫМДАСТЫРУ 5
1.1 Еңбекақының мәні мен функциялары 5
1.2 Еңбекақыны есептеудің әдістемелік негіздері 7
1.3 Еңбек ақы бойынша ұсталған сомалар мен есептесудің жинақтамалы есебі 11

2 ҚОНАҚ ҮЙ КӘСІПОРЫНДАРЫНДАҒЫ ЕҢБЕКАҚЫНЫ ЕСЕПТЕУ ӘДІСІН ТАЛДАУ («АЛМАТЫ» ҚОНАҚ ҮЙІ МЫСАЛЫНДА) 14
2.1 «АЛМАТЫ» қонақ үйінің қысқаша сипаттамасы 14
2.2 «АЛМАТЫ» қонақ үйінің еңбек өнімділігін талдау 16
2.3 «АЛМАТЫ» қонақ үйі еңбекақысының талдамалы есебі 19

3 ҚОНАҚ ҮЙ КӘСІПОРЫНДАРЫНДАҒЫ ЕҢБЕКАҚЫНЫ ЕСЕПТЕУ ӘДІСІН ЖЕТІЛДІРУ ЖОЛДАРЫ 22
3.1 «АЛМАТЫ» қонақ үйі қызметкерлерінің еңбекақысын есептеу мәселелері 22
3.2 Қонақ үй кәсіпорындарындағы еңбекақы есептеу әдісін жетілдіру бағыттары 23

ҚОРЫТЫНДЫ 26

ҚОЛДАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТЕР ТІЗІМІ 28

КІРІСПЕ 3

1 ҚОНАҚ ҮЙЛЕРДЕГІ ПЕРСОНАЛДЫ БАСҚАРУ ТҰЖЫРЫМДАМАЛАРЫНЫҢ МӘНІ МЕН МАЗМҰНЫ 5
1.1 Ұйымдағы персоналды басқару мәні 5
1.2 Адам ресурстарын басқарудың қажеттілігі мен негізгі түсінігі 11
1.3 Персоналды басқарудағы шетел тәжірибесі 13

2 ҚОНАҚ ҮЙДЕГІ ПЕРСОНАЛДЫ БАСҚАРУДЫ ҰЙЫМДАСТЫРУДЫ ТАЛДАУ («Royal Tulip Almaty» ҚОНАҚ ҮЙІНІҢ МЫСАЛЫНДА) 16
2.1 Ұйымның персоналын басқару жүйесін құрастырудың құрылымына сипаттама 16
2.2 «Royal Tulip Almaty» қонақ үйіндегі басқару жүйесін жетілдіру бойынша персоналмен жұмыс істеудің жедел жоспарын талдау 19
2.3 Персонал басқарудағы негізгі проблемалар 23

3 МЕНЕДЖЕРДІҢ ӘРЕКЕТ ЕТУІНІҢ СТРАТЕГИЯСЫ МЕН ТАКТИКАСЫ. МҮМКІНДІКТЕРДІ ІСКЕ АСЫРУ ЖОЛДАРЫ 25
3.1 «Royal Tulip Almaty» қонақ үйіндегі персоналды басқарудың тиімділігі 25
3.2 «Royal Tulip Almaty» қонақ үйіндегі персоналды басқару жүйесін жетілдіру жолдары 28

ҚОРЫТЫНДЫ 33

ҚОЛДАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ 35

КІРІСПЕ 2

1 ҚОНАҚ ҮЙ ПЕРСОНАЛЫН БАСҚАРУДЫҢ ТЕОРИЯЛЫҚ АСПЕКТІЛЕРІ 5
1.1 Кәсіпорын персоналын басқару жүйесін құру тәсілдері мен қағидалары 5
1.2 Ынта және мотив ұжымды басқарудағы рөлі 8
1.3 Қонақ үй кәсіпорынын басқаруда шетел тәжірибесі 10

2 «ТЕНГРИ» ҚОНАҚ ҮЙІНІҢ ПЕРСОНАЛДЫ БАСҚАРУ ҚЫЗМЕТІН ТАЛДАУ 15
2.1 «Тенгри» қонақ үйіне жалпы сипаттама 15
2.2 «Тенгри» қонақ үйінің басқару құрылымы және кадрлық саясаты 17
2.3 «Тенгри» қонақ үйінің персоналды дамытудағы мәселелері (проблемалары) 20

3 «ТЕНГРИ» ҚОНАҚ ҮЙІНДЕ ПЕРСОНАЛДЫ БАСҚАРУ ЖҮЙЕСІН ЖЕТІЛДІРУ ЖОЛДАРЫ 23
3.1 «Тенгри» қонақ үйінің персоналды дамытудағы мәселелерін ашу, қарастыру 23
3.2 «Тенгри» қонақ үйінің персоналды дамытудағы мәселелерінің шешу жолдары 25

ҚОРЫТЫНДЫ 29
ҚОЛДАНЫЛҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ 31
ҚОСЫМША А - «Тенгри» қонақ үйінің логотипі, сыртқы және ішкі көрінісі 32
ҚОСЫМША Ә - «Тенгри» қонақ үйінің қызметкерлері арасында жүргізілген сауалнама 33