Введение 4
1 Теоретические основы категорий работников торгового предприятия, их функциональных обязанностей 5
1.1 Классификация персонала торгового педприятия 5
1.2 Функциональные обязанности работников торгового предприятия 7
2 Организация розничной торговли в торговом центре «Аян» 10
2.1 Характеристика торгового предприятия 10
2.2 Анализ торгово–технологических процессов ТЦ «Аян» 14
2.3 Пути совершенствования организации розничной торговли и её эффективного развития 18
Заключение 27
Список использованной литературы 28