Введение 6
Раздел 1 Теоретические основы предпринимательской ориентации в сфере туризма и гостеприимства 9
1.1Сущность и понятия предпринимательской ориентации в сфере туризма и гостеприимства 9
1.2 Теоретические основы малого и среднего бизнеса туризма и гостеприимства 16
1.3 Литературный обзор предыдущих исследований в области предпринимательской ориентации, малого и среднего бизнеса в сфере туризма и гостеприимства 20
1.4 Состояние и перспективы развития малого и среднего бизнеса туризма и гостеприимства в городе Астана 24
Вывод А. 28
2 Методологические основы исследования 30
2.1 Источник данных и выборка 30
2.2 Исследовательская модель и гипотезы 31
2.3 Методы анализа 33
Вывод Б. 34
3 Результаты анализа данных исследования предпринимательской ориентации малого и среднего бизнеса туризма и гостеприимства в городе Астана 36
3.1 Обсуждения полученных результатов 36
3.1 Рекомендации и заключение 42
Вывод В. 44
Заключение 45
Список использованной литературы 49
Приложение 51