ВВЕДЕНИЕ 3
Глава 1. Теоретические основы культурно-досуговой деятельности 5
1.1. Понятийный аппарат теории культурно-досуговой деятельности 5
1.2. Анимация — составная часть культурно-досуговой деятельности 8
1.3. Организация работы службы досуга и развлечений в гостиничном комплексе 15
Глава 2. Анализ анимационной деятельности в гостиничном комплексе «Рэдиссон» 17
2.1. Краткая характеристика предприятия 17
2.2. Анализ основных показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия 21
2.3. Управление анимационной деятельностью предприятия 24
Глава 3. Совершенствование анимационной деятельности в гостиничном комплексе "Рэдиссон" 26
3.1. Разработка анимационных программ для различных категорий туристов 26
3.2. Анализ эффективности предлагаемых программ 30
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 33
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 34
ПРИЛОЖЕНИЕ А 36
ПРИЛОЖЕНИЕ В 37