Введение 3
ГЛАВА 1. Понятие GMP 5
1.1 Определение GMP и история создания 5
1.2 Понятие и классификация витаминов 8
1.3 Концепция GMP 13
ГЛАВА 2. ПРИНЦИПЫ GMP В ПРИМЕНЕНИИ ПРОИЗВОДСТВА 16
2.1 Промышленное производство витаминов 16
2.2 Технология производства витаминов для волос с блок-схемой 18
Заключение 22
Список использованной литературы 24