ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ КАТЕГОРИЙ РАБОТНИКОВ ТОРГОВОГО ПРЕДПРИЯТИЯ, ИХ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ ОБЯЗАННОСТЕЙ 4
1.1 Классификация персонала торгового педприятия 4
1.2 Функциональные обязанности работников торгового предприятия 7

2 ОРГАНИЗАЦИЯ РОЗНИЧНОЙ ТОРГОВЛИ В ТОРГОВОМ ЦЕНТРЕ «АЯН» 8
2.1 Характеристика торгового предприятия 8
2.2 Анализ торгово–технологических процессов ТЦ «Аян» 12
2.3 Пути совершенствования организации розничной торговли и её эффективного развития 16
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 25
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 28