ВВЕДЕНИЕ 4
1 Общая характеристика подросткового возраста 6
2 Психическая защита и механизмы психической защиты у подростков 10
3 Агрессия в поведении подростков как механизм психической защиты в подростковый период 16
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 24
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 26
ВВЕДЕНИЕ 3
1 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ 6
2 ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОЕКТИРУЕМОГО ЦЕХА 8
3 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ РАСЧЕТЫ 12
3.1 Расчет количества питающихся 12
3.2 Расчет общего количества блюд, планируемых к выпуску 13
3.3 Процентное соотношение ассортимента блюд 14
3.4 Расчет общего количества напитков и изделий 15
3.5 Ассортиментный минимум 16
3.6 Меню 17
3.7 Производственная программа 19
3.8 Составление графиков реализации блюд 19
3.9 Расчет холодильного оборудования 23
3.10 Расчет холодильного оборудования для готовых блюд 23
3.11 Расчет холодильного оборудования для сырья 24
3.12 Расчет рабочей силы 30
3.13 Расчет немеханического оборудования. 31
3.13 Расчет столов 31
3.14 Расчет ванн 32
3.15 Расчет площади цеха 32
4 ГРАФИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 34
5 СПЕЦИФИКАЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ ХОЛОДНОГО ЦЕХА 35
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 36
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 37
Введение 3
1 Теоретические аспекты международной экономической интеграции 6
1.1 Общая характеристика международной экономической интеграции 6
1.2 Предпосылки развития процессов региональной экономической интеграции 19
2 Правовой анализ развития экономической интеграции государств - участниц СНГ 25
2.1 Интеграционные процессы в постсоветском пространстве СНГ 25
2.2 Современные тенденции развития интеграционных процессов в 33
Евразии 33
2.3 Таможенный союз/Евразийское экономическое сообщество ТС/ЕврАзЭС/ЕЭП 50
3 Проблемы и перспективы участия Казахстана в интеграционных процессах 63
3.1 Экономический анализ развития стран Содружество Независимых Государств (СНГ) 63
3.2 Экономические проблемы при вхождении Казахстана в интеграционные объединение в условиях глобализации 70
Заключение 79
Введение 3
1 Характеристика предприятия 6
2 Характеристика проектируемого цеха 8
3 Технологические расчеты 12
3.1 Расчет количества питающихся 12
3.2 Расчет общего количества блюд, планируемых к выпуску 13
3.3 Процентное соотношение ассортимента блюд 14
3.4 Расчет общего количества напитков и изделий 15
3.5 Ассортиментный минимум 16
3.6 Меню 17
3.7 Производственная программа 19
3.8 Составление графиков реализации блюд 19
3.9 Расчет холодильного оборудования 23
3.10 Расчет холодильного оборудования для готовых блюд 23
3.11 Расчет холодильного оборудования для сырья 24
3.12 Расчет рабочей силы 30
3.13 Расчет немеханического оборудования. 31
3.13 Расчет столов 31
3.14 Расчет ванн 31
3.15 Расчет площади цеха 32
4 Графическая часть 34
5 Спецификация оборудования овощного цеха 35
6 Выводы и предложения 36
7 Список использованной литературы 37
8 Рецензия 38
ВВЕДЕНИЕ 3
1 ОРГАНЫ ПО ПОДТВЕРЖДЕНИЮ СООТВЕТСТВИЯ 5
1.1 Задачи и обязанности органов по подтверждению соответствия 5
1.2 Основные функции органов по подтверждению соответствия 8
2 ПОРЯДОК ПРОВЕДЕНИЯ РАБОТ ПО ПОДТВЕРЖДЕНИЮ СООТВЕТСТВИЯ ОРГАНА 12
2.1 Требования, предъявляемые к качеству органа 12
2.2 Порядок проведения работ по обеспечению качества органа 15
3 РАЗРАБОТКА ПОЛИТИКИ В ОБЛАСТИ КАЧЕСТВА 17
3.1 Требования, предъявляемые к качеству продукции 17
3.2 Общие правила и положения системы обеспечения качества органа по подтверждению соответствия 18
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 24
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 27
Приложение 1 28
Приложение 2 29
Приложение 3 30
Приложение 4 32
Приложение 5 33
Приложение 6 35
Введение 2
1. Сущность и современное развитие ресторанного дела в Республике Казахстан 4
1.1 Основные характеристики и особенности ресторанных услуг 4
1.2. Классификация ресторанов 6
1.3. Производственная деятельность ресторана и правила обслуживание посетителей 11
2. Роль и развитие предприятий общественного питания в современном Казахстане 16
2.1 Структура и характеристика услуг предприятий общественного питания 16
2.2 Планирование меню и спрос на национальные блюда 23
2.3 Проблемы и перспективы развития ресторанного бизнеса страны 25
Заключение 28
Список использованной литературы 30
ВВЕДЕНИЕ 3
1 ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА СОСТАВА ЗАВЕДОМО НЕЗАКОННЫХ ЗАДЕРЖАНИЯХ, ЗАКЛЮЧЕНИЯ ПОД СТРАЖУ И СОДЕРЖАНИЯ ПОД СТРАЖЕЙ КАК ПРЕСТУПЛЕНИЕ ПРОТИВ ИНТЕРЕСОВ ПРАВОСУДИЯ 6
1.1 Понятие заведомо незаконных задержания, заключения под стражу и содержания под стражей 6
1.2 Заведомо незаконных задержание, заключения под стражу и содержания под стражей: историко-правовой анализ 11
2 ЮРИДИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ СОСТАВА НЕЗАКОННЫХ ЗАДЕРЖАНИЯ, ЗАКЛЮЧЕНИЯ ПОД СТРАЖУ ИЛИ СОДЕРЖАНИЯ ПОД СТРАЖЕЙ 18
2.1 Объект незаконных задержания, заключения под стражу или содержания под стражей 18
2.2 Объективная сторона незаконных задержания, заключения под стражу или содержания под стражей 28
2.3 Субъект и субъективная сторона незаконных задержания, заключения под стражу или содержания под стражей 34
3 УГОЛОВНО-ПРАВОВЫЕ МЕРЫ РЕАЛИЗАЦИИ ОТВЕТСТВЕННОСТИ, ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ И ПРЕСЕЧЕНИЯ НЕЗАКОННЫХ ЗАДЕРЖАНИЯ, ЗАКЛЮЧЕНИЯ ПОД СТРАЖУ ИЛИ СОДЕРЖАНИЯ ПОД СТРАЖЕЙ 39
3.1 Меры обеспечения уголовной ответственности и индивидуализации наказания лиц, совершивших незаконные задержания, заключение под стражу или содержание под стражей 39
3.2 Уголовно-правовые меры предупреждения и пресечения незаконных задержания, заключения под стражу или содержания под стражей 43
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 51
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 54
Введение 4
1 Характеристика предприятия 6
2 Характеристика горячего цеха 8
3 Технологические расчеты 10
3.1 Расчет количества питающихся 10
3.2 Расчет общего количества блюд, планируемых к выпуску 11
3.3 Процентное соотношение ассортимента блюд 12
3.4 Расчет общего количества напитков и изделий 13
3.5 Ассортиментный минимум 15
3.6 Меню 15
3.7 Производственная программа 17
3.8 Составление графиков реализации блюд 18
3.9 Расчет и подбор теплового оборудования 25
Расчет и подбор объема котлов для варки первых блюд 27
Расчет и подбор объемов котлов для варки не набухающих продуктов 29
3.12 Расчет рабочей силы 31
3.13 Расчет немеханического оборудования. Расчет столов 33
3.14 Определение площади горячего цеха 34
4 Графическая часть 36
5 Выводы 39
6 Список используемой литературы 41
7 Рецензия 42
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ХАРАКТЕРИСТИКА БАНКЕТА 5
2. ПРИЕМ И ОФОРМЛЕНИЕ ЗАКАЗА НА ОБСЛУЖИВАНИЕ БАНКЕТА 9
3. ПОРЯДОК И ПРАВИЛА СОСТАВЛЕНИЯ МЕНЮ БАНКЕТА 15
4. ПОДБОР МЕБЕЛИ И ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ПРОВЕДЕНИЯ БАНКЕТА 18
5. СЕРИВИРОВКА СТОЛА 20
6. РАСЧЕТ ЗАЯВКИ НА ПОСУДУ И СТОЛОВЫЕ ПРИБОРЫ 23
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 27
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 29
Введение 4
1. Характеристика предприятия 6
2. Характеристика цеха 9
3 Технологические расчеты 10
3.1 Расчет количества питающихся 10
3.2 Расчет общего количества блюд, планируемых к выпуску 11
3.3 Процентное соотношение ассортимента блюд 12
3.4 Расчет общего количества напитков и изделий 13
3.5 Ассортиментный минимум 15
3.6 Меню 16
3.7 Составление сырьевой ведомости 17
3.8 Производственная программа 19
3.9 Расчет картофелечистки 20
3.10 Расчет выхода полуфабрикатов 21
3.11 Расчет и подбор оборудования 22
3.12 Расчет рабочей силы 22
3.13 Расчет столов 24
3.14 Расчет ванн 24
3.15 Расчет площади цеха 25
4 Графическая часть 27
5 Спецификация оборудования овощного цеха 28
6 Выводы и предложения 32
7 Список использованной литературы 33
8 Рецензия 34