КІРІСПЕ 3
1. Қонақжайлылық кәсіпорынының жалпы сипаттамасы 4
2 Кәсіпорын қызметінің экономикалық көрсеткіштерін талдау 8
3 Кәсіпорынның маркетингтік қызметіне талдау 16
4 Диплом жұмысы тақырыбы бойынша мәліметтерді талдау. Мейрамхана бизнесіндегі персоналды басқару жүйесі 21
ҚОРЫТЫНДЫ 24
ПАЙДАЛАНҒАН ӘДЕБИЕТТЕР ТІЗІМІ 25
ҚОСЫМШАЛАР 26