Кіріспе

4

1 Мейрамхана бизнесі кәсіпорындарының маркетингтік қызметінің теориялық негіздері

6

1.1 Кәсіпорындағы маркетингтік қызметтің принциптері, функциялары және міндеттері

6

1.2 Мейрамхана бизнесінде маркетингті ұйымдастыру ерекшеліктері

8

1.3 Кәсіпорындарда маркетингтік қызметті ұйымдастырудағы шетел   тәжірибесі

11

2 «Grand Praga» мейрамханасының маркетингтік қызметін талдау

16

2.1 «Grand Praga»  мейрамханасының ұйымдық-экономикалық сипаттамасы

16

2.2 Мейрамхананың маркетингтік қызметінің ұйымдастырылуы     ерекшеліктері

23

2.3 «Grand Praga» мейрамханасының маркетингтік қызметіне талдау жүргізу және мәселелерін анықтау

33

3 «Grand Praga» мейрамханасының маркетингтік қызметін жетілдіру бойынша ұсыныстар

38

3.1 Маркетингтік және жарнамалық қызметті жоспарлау арқылы мейрамхананың әлеуетін дамыту

38

3.2 Мейрамхананың маркетингтік қызметінің тиімділігін арттыру жолдары

42

Қорытынды

51

Пайдаланылған әдебиеттер тізімі

53

Қосымша

56