Кіріспе 3
1 Қонақ үй қалыптасуының қазіргі замандағы рөлі 5
1.1 Қонақ үйдің мәні мен түсінігі 5
1.2 Қонақ үйдің ішкі және сыртқы орта факторлары 9
1.3 Қонақ үй қалыптасуының шетелдік тәжірибесі 14
2 «Marriot International» қонақ үйінің сыртқы ортасын талдау 20
2.1 «Marriot International» қонақ үйдің жалпы сипаттамасы 20
2.2 «Marriot International» қонақ үйінің сыртқы ортасын талдау жүйесі 26
2.3 «Marriot International» қонақ үйінің қызметін бағалау 30
3 «Marriot International» қонақ үйінің қызметіндегі сыртқы орта факторларының талдау жүйесін жетілдіру жолдары 33
3.1 Қонақ үй қызметіндегі сыртқы орта факторларын талдаудың озық тәжірибесі 33
3.2 «Marriot International» қонақ үйі қызметінің сыртқы орта факторларын талдау тәсілдерін жақсарту 36
Қорытынды 39
Қолданылған әдебиеттер тізімі 41